超聲波清洗機(jī)可清洗的餐具包括：陶制瓷碗、不銹鋼餐具、盛裝器皿等。由于超聲波清洗機(jī)規(guī)格很多，那么清洗餐具在選擇超聲波清洗機(jī)應(yīng)選什么規(guī)格的合適呢？首先我們看個(gè)人的需求選擇相應(yīng)尺寸/功率的超聲波清洗機(jī)，還有就是要選購(gòu)帶加熱功能的，就像平時(shí)我們用熱水清洗餐具是不是覺(jué)得效果更好。因?yàn)椴途呱橡じ接杏椭?，熱水加上清洗劑才能達(dá)到更好的效果，其次帶有加熱也使我們的清洗效率更高。
    接下來(lái)我們來(lái)了解下超聲波清洗機(jī)的清洗過(guò)程是怎樣的？
    將餐具放置超聲波清洗劑槽中，倒入適量的水和清洗劑調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度（機(jī)器的操作詳情請(qǐng)看說(shuō)明書(shū)）。超聲波清洗機(jī)是一種機(jī)電產(chǎn)品，通過(guò)壓電陶瓷材料做成的超聲波換能器將超聲頻電震蕩轉(zhuǎn)變成機(jī)械振動(dòng)，在液體中產(chǎn)生超聲波振動(dòng)對(duì)餐具進(jìn)行清洗。利用超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個(gè)清洗介質(zhì)振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡，該清洗方式對(duì)餐具清洗*，對(duì)溝縫中的污漬液體能達(dá)到就能清洗，清洗潔凈度非常高。當(dāng)聲壓或者聲強(qiáng)收到壓力達(dá)到一定程度時(shí)候，氣泡就會(huì)迅速膨脹，然后又突然閉合。在這段過(guò)程中，氣泡閉合的瞬間產(chǎn)生沖擊波，就這樣直接反復(fù)沖擊餐具黏附的污漬。很多人會(huì)問(wèn)，清洗過(guò)程中根本看不到有氣泡，是的，因?yàn)槌暡l率很高，每秒產(chǎn)生的超聲波頻率是40KHz，用肉眼我們是看不到它產(chǎn)生氣泡再閉合的過(guò)程，就因?yàn)檫@個(gè)高頻率的工作，所以清洗效果才那么明顯，看到水面有輕微的波紋機(jī)器就是正常工作了，或可以手指放進(jìn)去試試，可以親身體驗(yàn)下。